Genuss ist für mich, wenn die Sonne scheint und ich ein kühles Bier in der Hand halte und Menschen um mich sind, die dieses Erlebnis mit mir teilen.

Heimat proBieren, das ist mein Motto als Diplom Biersommelier.

BEER

Bier wird oft nur als Volksfest- und Bierzeltgetränk wahrgenommen. Doch Bier ist so viel mehr.

Gehen Sie mit mir, getreu meinem Motto „Heimat proBieren“, auf eine erlesene Bierreise.

Alemannisch in 4 Gängen mit Thomas Kammerer

Gruß aus der Küche

französische Zwiebelsuppe,
Käse-Crouton

Vorspeise

Gruß aus der Küche

Hauptgang

Coq au vin (Hähnchen mit Wein)
Ratatouille, Nudelreis

Dessert

Creme Brûlée

 

Menü-Preis

 43,50€

mit begleitenden Bieren

 53,50€

Ein Damen/Herrengedeck zur Begrüßung ist im Preis inbegriffen.